今日はジュニエコ第2回目となる
アクティブセミナー①を
掛川商工会議所で行いました。
しかも今日は、
実際にキッチンカーの方にも来ていただき
実際のお仕事のお話や
キッチンカー体験などを
させていただきました。
ドリンク専門のキッチンカーの
wagon cafe 縁処茶屋(えんどころちゃや)さんに
来ていただきました。
僕も季節限定の
“シソソーダ”をいただきました。
子供たちもとっても喜んでいて
ドリンクの見栄えに
「写真撮りたーい!」
ってすぐに自分たちのiPadなどで
撮っていました。
他にもスイカソーダなどもあり
しっかりスイカの味がするなど
シロップにもこだわっていました。
商品作りに加え、
店づくりや宣伝方法など
参考にできる部分がいっぱいあったので
とても良かったです。
縁処茶屋さん、ありがとうございました。
いよいよ来月のジュニエコは、
銀行プレゼンという山場の1つ。
子供たちも大変ですが、
準備する私たちYEGも
実はちょっと大変な回です。
松島、頑張ります。