今日は、

娘と一緒に

キノコカレーを作りました。

 

 

このキノコカレー、

僕が一人暮らしをしている時に

よく作っていたカレーで、

ホントにキノコしか入れずに作ってたんですが、

次男がキノコ嫌いのため、

家族に作ることはなかったんです。

 

が、この3連休、

次男が学校に合宿で泊まりのため

次男がいないこのタイミングに

娘が食事を作りたいと言ったので

キノコカレーを作ることになりました。

 

久しぶりに作ったので、

最初はキノコ入れすぎたかなぁ

なんて思ってたんですが、

炒めていたらだんだん小さくなっていったので

結果、ちょうどいい量になりました。

 

しかも１０人前作ったので、

明日までカレーになりそうです。

 

ノリノリで作った娘が、

ホントに美味しいの？

なんて言いながら食べてましたが

無事合格点をいただけたので良かったです。

 

さて、明日の次男が帰ってくる時まで

残っているだろうか。

 

残っていたら、ちょっと食べさせたいけどなぁ。

どんな反応するんだろう。