今日は、
お昼を兼ねて
勉強会に参加しました。
というつもりが、
僕の勘違いで、
勉強会は午前に終わっていて、
僕はお昼を食べに行っただけ
になってしまいました。
掛川市大淵にある
『宇宙キッチン・ナーティー』
さんで開催されたので
ローフードをいただいてきました。
初めて、ローフードの
デザートもいただきましたが、
言われなければわかりませんね。
なんならローフードの
ちゃんとした意味もわかってなかったので
調べてみたらこういうことでした。
『ローフード(Raw Food)とは、
Raw=生の、Food=食べ物
という意味だそうで、
加熱処理がされていない
生の野菜や果物、ナッツ類などを
指す言葉だそうです。
僕が食べたデザートも
全てナッツで作られてる
と言ってましたね。
しかも、宇宙キッチンさんでは
ローフードの料理教室などもしているそうで
興味がある方はぜひ一度行ってみてください。
このシールもありましたよ。
宇宙キッチン・ナーティー