今日は、先週末に
東海大会に出場した
高校生からお土産を
頂いちゃいまいした。
三重県で開催されたので
桑名長島名物『安永餅』を
買ってきてくれました。
中に、ご丁寧に
しおりまであったので
これは助かりますね。
早速頂いたところ
餅は本当に“餅”って感じで
焼いた香ばしさを感じつつ
小豆の甘さを見事に
引き立たせていました。
しおりに書いてあるように
餅が硬く感じられたら
焼いたほうが美味しそうでしたが
まだそんなに固くはなかったので
そのままいけました!
油で揚げたらり
フライパンで焼いたりと
だいぶ食べ方に種類がありそうでしたが
普通にいただきおいしかったです。
Hくん、ありがとね!